Não importa como é chamado o exaustor da cozinha – um filtro de ar ou filtro de placa adicional, e a questão de escolher esse elemento importante dos utensílios domésticos é bastante aguda. Há cerca de 15 a 20 anos, muitos de nossos compatriotas que planejam reformas de cozinha nem pensariam em escolher um exaustor para uma sala com alto nível de poluição do ar. Hoje em dia, é difícil imaginar um espaço de cozinha sem esse dispositivo necessário. A questão da escolha de um filtro de ar é especialmente aguda para as salas de cozinha combinadas com uma sala de estar, sala de jantar e, às vezes, todo o espaço de um apartamento ou casa particular. Com a crescente popularidade do uso do planejamento aberto no design de casas modernas, a necessidade de instalar um exaustor poderoso e de alta qualidade aumentou significativamente.
As donas de casa modernas já conseguiram garantir que uma cozinha sem exaustor seja um motivo interminável de limpeza. Mais recentemente, o teto branco como a neve acima do fogão escureceu, as paredes e os armários suspensos adquiriram uma aparência desarrumada. E essas são apenas as consequências que podem ser vistas visualmente, não há dúvida do cheiro da queima e do ar poluído pelos produtos de combustão de vários alimentos. Para ampliar a imagem original da cozinha, «como após a renovação», salvar você e sua família de odores desagradáveis, pegar as partículas de gordura flutuando no ar acima do fogão e reduzir significativamente o número de limpeza geral do espaço da cozinha, você deve escolher o capô certo.
Critérios para escolher um exaustor para a cozinha
Independentemente do modelo, todos os exaustores foram projetados para purificar o ar no espaço da cozinha. Esse processo é realizado de duas maneiras:
- filtrando o ar na sala – o ar é passado através dos filtros embutidos e o ar purificado é retornado ao espaço da cozinha;
- usando ventilação de exaustão – o ar poluído é removido do lado de fora da cozinha.
Modelos modernos de exaustores de cozinha, na maioria das vezes, são equipados com um sistema de ação combinado – eles podem executar os dois tipos de ação alternadamente.
atuação
Um dos critérios mais importantes para a escolha de um exaustor de cozinha é o seu desempenho – a quantidade de ar que a unidade consegue passar por si mesma em unidades de tempo. Obviamente, a eficiência do eletrodoméstico depende diretamente desse indicador. Se você acredita nos indicadores das normas sanitárias, todo o ar da cozinha deve ser substituído em 1 hora..
Você pode calcular independentemente o desempenho do exaustor necessário para sua cozinha. Para fazer isso, a área da cozinha deve ser multiplicada pela altura do teto, depois multiplicada por 12 (essa é a taxa de troca de ar determinada pelo SES) e o número resultante deve ser multiplicado pelo fator de margem de potencial igual a 1,3. Por exemplo, para uma cozinha com uma área de 6 metros quadrados e uma altura de teto de 2,5 m, você deve escolher um filtro de ar com capacidade de pelo menos 234 metros cúbicos / h.
O tamanho
Segundo os especialistas, a largura do exaustor não deve ser menor que as dimensões do fogão ou fogão. Se o capuz for significativamente menor, será pior prender o ar poluído. Se a largura do seu fogão for de 55 a 60 cm, é melhor comprar um exaustor de pelo menos 80 cm. Mas nem sempre o espaço acima da placa e o design do conjunto de cozinha permitem que você siga esta regra. E entre os modelos de design de capuzes existem muitas formas originais com um tamanho pequeno, mas de alta potência..
Modos de operação
Como mencionado acima, um purificador de ar de cozinha pode operar no modo de filtragem, purificando o ar que passa por ele, ou pode agir de acordo com o princípio da ventilação forçada. Muitos modelos são capazes de trabalhar no modo combinado. Acredita-se que apenas o modo de exaustão possa fornecer cem por cento de purificação do ar em uma sala, mas, como entendemos, nenhum fluxo de ar ocorre com esse método de ação. Tendo escolhido o princípio da ventilação, será necessário comprar imediatamente filtros de substituição e monitorar cuidadosamente a mudança oportuna de produtos.
Modelos de filtro
Quase todos os modelos modernos de exaustores são equipados com elementos de filtro. Como na purificação de água, os filtros de purificação do ar são divididos em filtros grossos e finos. Os filtros grossos retêm apenas partículas de graxa e são de malha fina de metal. Esses filtros são reutilizáveis e podem ser lavados com agentes de limpeza especiais. Filtros finos são geralmente elementos de carbono. Eles devem ser adquiridos separadamente e o período de substituição depende da intensidade do uso do modo de ventilação no seu exaustor..
Nos modelos modernos, além dos filtros grosso e fino, existem elementos de filtro adicionais intermediários. Na maioria das vezes, são uma malha fina de material sintético. Essa grade é descartável, você precisa alterá-la conforme necessário. Não se esqueça de verificar o nível de sujeira – uma malha sintética exausta pode prejudicar a operação de todo o dispositivo.
Como trabalhar
A escolha de como controlar o capô depende apenas de suas preferências. Os purificadores de ar modernos podem ser equipados com um painel de controle por toque – pressionando botões não convexos. Muitos proprietários adoram a maneira familiar de usar um sistema de botão de pressão. Muitos modelos modernos de capuz são equipados com painéis de controle com os painéis de tarefas mais simples.
Opções adicionais
Ao escolher um exaustor para a cozinha, você deve prestar atenção a critérios adicionais, incluindo, por exemplo, o curso residual do ventilador. Esta função garante que o exaustor funcione após o desligamento (geralmente de 5 a 15 minutos). este «bônus» permite purificar completamente o ar após o cozimento. As opções adicionais incluem a ativação por intervalo do dispositivo. Por exemplo, o exaustor é ligado por um curto período de tempo (5 a 10 minutos), 1-2 vezes por hora, para garantir a renovação contínua do ar na sala. Mesmo uma sala onde a comida não está sendo preparada no momento precisa de ventilação oportuna..
Alguns modelos estão equipados com um cronômetro eletrônico, que deve ser ligado no final do cozimento, para que o aparelho se desligue após um certo tempo e você possa realizar seus negócios sem monitorar o funcionamento do exaustor..
Muitos modelos modernos estão equipados com fontes de luz embutidas. Os mais populares são os dispositivos com lâmpadas de halogênio, que duram muito tempo, economizam energia e são fáceis de trocar..
Os modelos modernos de capuz são capazes de remover até 95% dos odores e da poluição do ar. Ao escolher um purificador, é especialmente importante prestar atenção ao desempenho máximo para proprietários de estúdios e casas particulares com cozinha em plano aberto, sala de jantar e sala de estar. Nessas salas, não apenas a energia do dispositivo é importante, mas também a sua «barulho».
O funcionamento do filtro de ar pode ser comparado a muito silencioso se o som produzido for comparável a um sussurro (até 35 decibéis). O capô é considerado silencioso se o som for comparável a uma conversa a uma distância de até 10 m (cerca de 45 decibéis). Se a sua cozinha for uma sala isolada, um exaustor com um nível de ruído de até 50 decibéis não será um obstáculo. Este nível de sons emitidos é geralmente considerado normal. Todos os parâmetros que excedam 50 decibéis podem ser considerados inadequados para uso em áreas de estar – você simplesmente não pode deixar de prestar atenção a esse ruído.
Material do corpo
Ao escolher um exaustor, não mencione apenas as características técnicas, avalie também o material a partir do qual a caixa do dispositivo é feita. Isto pode ser:
- plástico;
- aço esmaltado;
- aço inoxidável;
- alumínio;
- vidro esticado.
Se falamos sobre a relação qualidade-preço, a técnica mais popular é com um estojo de alumínio usinado. A superfície fosca deste material está em perfeita harmonia com muitos modelos de utensílios de cozinha. O corpo de alumínio é fácil de limpar, não corroe e não mostra impressões digitais na superfície.
O corpo de aço inoxidável do dispositivo em combinação com vidro temperado parece muito elegante e moderno. Esse dispositivo será integrado organicamente na cozinha, decorado em um estilo interior moderno. É possível solicitar uma produção individual do dispositivo com o conjunto de funções necessárias, a escolha do material da carroceria e o design original.
Fatores de que depende a eficiência do purificador de ar da cozinha:
- pressão do ar gerada pelo motor. É óbvio que as leituras de alta pressão do ar serão acompanhadas por um bom desempenho do dispositivo;
- modo de operação do mecanismo. O exaustor trazido para o eixo de ventilação funciona com mais eficiência do que o dispositivo no modo de ventilação;
- a seção transversal dos filtros de graxa e a densidade dos elementos do filtro de carbono (se houver no projeto do dispositivo). Quanto mais denso o filtro, maior o desempenho da purificação do ar. Mas é importante entender que nenhum elemento filtrante fornecerá 100% de purificação do ar;
- margem de desempenho. O modo mais eficaz é o modo que permite limpar rapidamente o ar em condições extremas – quando os alimentos estão queimando. Ao escolher um exaustor, faz sentido prestar atenção a este parâmetro;
- dimensões do dispositivo. Quanto maiores as dimensões do exaustor, mais ar poluído é capturado da área maior. Isso significa que menos turbulência do ar será gerada perto dos móveis de cozinha. Afinal, sabe-se que a superfície de uma cozinha perto de um fogão ou fogão está sujeita a secar ao longo do tempo devido à exposição constante ao ar quente..
Tipos de exaustores de cozinha
Tradicional (clássica)
Este é um modelo pendente montado na parede acima do fogão ou fogão. Às vezes, esse exaustor está localizado sob o armário da cozinha de primeira linha. Esta é uma das opções mais baratas para um purificador de ar de cozinha. Os fabricantes oferecem dispositivos com filtros de graxa acrílicos descartáveis. A operação de ar recirculado requer a instalação de filtros de carvão que podem neutralizar partículas finas. O cheiro desses dispositivos é apenas parcialmente removido..
embutido
O nome fala por si só – o modelo está embutido no armário superior do conjunto de cozinha, localizado acima do fogão ou fogão. Como regra, esses exaustores são equipados com um painel removível que aumenta a área da entrada de ar, que deve ser limpa. Esta opção facilita muito o gerenciamento de equipamentos e aumenta sua produtividade. Como regra, esses modelos são equipados com dois motores e filtros multicamadas que capturam partículas de gordura. Os aparelhos embutidos não diferem muito em preço dos tradicionais. Se você escolher entre essas duas opções, é melhor comprar um dispositivo que você pode montar em um armário suspenso.
Lareira (cúpula)
Esses modelos são montados no teto ou na parede acima do fogão ou fogão. O capô recebeu esse nome por sua semelhança com uma chaminé (chaminé). Esses filtros de ar vêm em diferentes variações – todo em metal, metal com vidro, clássico (semelhante à madeira). O design dos exaustores de lareira pode ser o mais criativo e adequado para espaços de cozinha decorados em vários estilos de interiores – do tradicional ao de alta tecnologia..
Os modelos de ilha também podem ser chamados de capuzes de cúpula. Na maioria das vezes, eles estão localizados diretamente acima da placa e são anexados exclusivamente ao teto. Esses modelos são especialmente eficazes ao usar o layout do espaço da cozinha com uma ilha na qual um fogão ou fogão está integrado. O design dos modelos de ilha pode ser muito diversificado – de uma simples caixa retangular a um dispositivo comparável ao equipamento espacial.
Vertical (oblíquo)
A diferença entre esses exaustores está na posição do painel da garra em relação à placa. O exaustor está posicionado verticalmente ou em um leve ângulo em relação à superfície de cozimento. Tais modelos ajudam a economizar espaço útil na cozinha, embora não tenham desempenho inferior aos aparelhos tradicionais..
Várias soluções criativas para diferentes estilos de decoração de interiores
Um exaustor com um design original pode se tornar um elemento-chave do interior da cozinha. Modelos de design moderno são capazes de ofuscar tanto as fachadas brilhantes do conjunto de cozinha quanto o acabamento incomum do avental. O capuz parece especialmente impressionante, em harmonia com o resto dos eletrodomésticos na cozinha.
Sobre muitos modelos modernos de purificadores de ar, não está claro imediatamente se você tem eletrodomésticos à sua frente. Alguns exaustores parecem luzes pendentes com muitos elementos decorativos. A propósito, esses dispositivos também executam funções de iluminação.
Uma cozinha em estilo loft é uma comunicação aberta contra o fundo de tijolos ou paredes de concreto. Esconder o capuz dos olhos não é exatamente desnecessário, exibir este aparelho doméstico faz parte do conceito de design. Projetos de design como esse geralmente usam purificadores de ar de domo maciços com superfícies de metal escovadas ou brilhantes..
Em uma cozinha decorada em estilo moderno ou de alta tecnologia, os modelos de ilha originais com superfícies brilhantes (geralmente cromadas) parecem harmoniosos. Redondo e oval, em forma de diamante e assimétrico – não há limite para a variedade de opções.
O capô parece original, que faz parte do tubo de ventilação. Esse design permite economizar espaço livre acima da área de trabalho da cozinha, embora reduza o desempenho do próprio dispositivo.
O painel do exaustor, que serve para a entrada de ar, geralmente é estendido para um lado da placa. Acontece um tipo de prateleira na qual você pode armazenar os acessórios de cozinha necessários. Como regra, essa superfície é equipada com lâmpadas. Como resultado, você obtém uma fonte de luz não apenas acima da placa, mas também uma pia ou área de corte (dependendo da disposição da ilha da cozinha).
Para alguns designers e proprietários de casas, é considerado como norma colocar um par de capuzes idênticos ao mesmo tempo acima do fogão ou fogão. Como resultado, o design da sala se beneficia apenas da originalidade da abordagem, mas a produtividade da recirculação de ar duplica.
