Para a maioria dos russos, uma técnica de design, como resultado da qual duas ou mais salas são combinadas em um espaço, não é uma novidade. Combinar uma cozinha com uma sala de estar tornou-se a opção mais popular para conectar várias áreas funcionais em uma sala. Na maioria das vezes, esse método de expandir as possibilidades da habitação é adotado se a cozinha tiver uma área muito modesta ou a sala de estar não atender aos requisitos de acomodação confortável das famílias e de seus convidados. Muitas vezes, no processo de combinar uma cozinha com uma sala adjacente, um corredor ou parte de um corredor também é anexado. A sala espaçosa e luminosa resultante pode ser equipada com um alto nível de conforto, ergonomia e estética. Na maioria dos apartamentos construídos no novo milênio, o layout inicialmente assume um espaço combinado para decorar uma cozinha, uma sala de estar e uma sala de estar. Mas elaborar um design para um espaço multifuncional não é uma tarefa fácil. Não apenas porque é necessário distribuir corretamente todos os segmentos funcionais, escolher um layout de móveis ergonômico, mas também preservar a unidade de soluções estilísticas para obter uma imagem harmoniosa, estilosa e atraente do espaço.
Vantagens e desvantagens de conectar a cozinha à sala de estar
Como qualquer truque de design, combinar uma cozinha com uma sala implica prós e contras. Os benefícios óbvios incluem:
- obtenção de um quarto espaçoso e luminoso, no qual várias zonas funcionais podem ser organizadas com um alto nível de conforto;
- em apartamentos com uma cozinha muito pequena, a conexão com uma sala adjacente permite organizar uma área de jantar ao lado da área de trabalho, o que não apenas simplifica o processo de servir e trocar pratos, mas também cria uma imagem orgânica de todo o espaço;
- o tráfego em um apartamento ou casa é reduzido significativamente;
- a anfitriã pode se comunicar com os membros da família na área de recreação enquanto prepara a comida ou realiza outros processos de cozinha (você pode acompanhar as crianças sem interromper seus negócios).
As desvantagens da sala combinada incluem os seguintes fatos:
- os odores e sons dos processos de trabalho da cozinha penetram invariavelmente na área de relaxamento da sala de estar. Esses problemas podem ser parcialmente resolvidos usando um capuz potente e outros aparelhos domésticos com baixos níveis de ruído;
- a limpeza da área de trabalho da parte da cozinha deve ser realizada com mais frequência e mais profundidade devido à localização na sala comum.
Se você planejar corretamente a localização da área da cozinha, sala de jantar e sala de estar, poderá minimizar quase todas as desvantagens. Mas é óbvio que você terá que gastar muito – na compra de eletrodomésticos silenciosos, no uso de materiais de acabamento resistentes a umidade e temperaturas extremas, na execução de fachadas de móveis em uma versão que pode ser limpa.
Opções de zoneamento em uma sala combinada
Projetos de design de cozinhas modernas conectadas a salas de estar na Internet costumam ser emprestados de sites estrangeiros. É necessário levar em consideração a diferença de mentalidade e estilo de vida de nossos compatriotas e donas de casa na Europa ou na América. Se uma mulher européia ou americana comum usa o espaço da cozinha principalmente para aquecer refeições prontas ou cozinhar rapidamente algo com produtos semiacabados, uma anfitriã russa com uma família numerosa pode passar meio dia no trânsito entre o fogão, a geladeira e a pia para preparar um jantar completo de três pratos. Essas nuances devem ser levadas em consideração não apenas na compra de eletrodomésticos, mas também na escolha de materiais de acabamento, na localização da unidade da cozinha e levando em consideração todas as regras de ergonomia.
Para o proprietário russo de um apartamento ou casa, a opção de combinar uma cozinha com uma sala de estar é mais adequada na forma quando cada segmento funcional possui limites bastante tangíveis, quando duas (e junto à sala de jantar e três) zonas não se fundem completamente em uma solução de design único. Para separar de forma eficaz e barata o segmento de cozinha da área de lazer da sala de estar, existem várias maneiras.
Usar uma ilha de cozinha para dividir condicionalmente o espaço em dois é um truque de design popular. A ilha não se sobrepõe completamente ao espaço, porque a abordagem pode ser realizada de todos os lados, mas ao mesmo tempo claramente distingue o espaço da cozinha combinada. Na maioria das vezes, o módulo em si é feito nas mesmas cores que o conjunto da cozinha, mas o lado voltado para a sala pode ser feito em uma sombra mais harmoniosa com o design da área de lazer.
Um efeito ainda maior pode ser alcançado ao usar uma península ou um contador de barras como elemento de zoneamento. O módulo, uma extremidade presa à parede, descreve claramente os limites da área da cozinha. Se sobre a península fosse possível colocar armários de parede ou prateleiras abertas (na forma de um pequeno rack suspenso), o segmento da cozinha se tornaria imediatamente «canto». No caso de uma península ou um balcão de bar, uma parte da sala se torna automaticamente uma área de jantar, porque até quatro pessoas podem ser acomodadas na mesa desses elementos interiores para uma refeição curta..
Um excelente truque de design é usar a península da cozinha como elemento de conexão entre duas zonas de opções opostas. Do lado da cozinha, a península atua como um sistema de armazenamento de pratos ou um módulo para embutir eletrodomésticos, uma bancada para cortar ou uma superfície para refeições curtas. E do lado da sala de estar, a península pode ser equipada com prateleiras abertas para armazenar livros. Uma pequena biblioteca doméstica dentro de um módulo compacto é uma ótima maneira de manter a tese de que «nunca existem muitos sistemas de armazenamento».
Em alguns edifícios de apartamentos equipados com fogões a gás, não é possível remover completamente a parede entre a cozinha e a sala adjacente. Nesse caso, você pode usar o alinhamento parcial – use parte da parede para decorar a barra e deixar algo como uma grande porta. Por um lado, as duas salas receberão mais luz natural; por outro, os segmentos funcionais serão parcialmente isolados..
Telas, racks, partições, sobreposição parcial de duas áreas funcionais – uma variante de zoneamento mais do que óbvio. É eficaz usar para esses fins uma pequena partição com uma lareira embutida. A lareira pode ter dois lados ou mostrar o jogo de fogo apenas do lado da sala de estar. De qualquer forma, será não apenas um excelente elemento de zoneamento, mas também uma parte espetacular de um interior moderno..
Outro segmento funcional – a sala de jantar – pode se tornar um elemento de zoneamento entre a cozinha e a sala de estar. A mesa de jantar e as cadeiras não só estarão localizadas na borda das duas zonas, mas também ajudarão a planejar corretamente a localização do conjunto de cozinha. Na maioria das vezes, com essa instalação de um grupo de refeições, um conjunto de móveis de cozinha tem um layout linear ou angular. Como resultado, você pode criar o número máximo de sistemas de armazenamento e eletrodomésticos embutidos na quantidade mínima possível de espaço útil alocado para o segmento de cozinhas..
Se falamos de zoneamento na lateral da sala, na maioria das vezes o elemento de divisão condicional entre os segmentos se torna móveis estofados – um sofá linear ou de canto, um par de poltronas. Para apoiar a área de recreação da sala de estar, o tapete também pode agir, o que é completamente inapropriado no segmento de cozinhas e mais do que preferível na área de recreação.
Se a sala combinada tiver uma área grande e um teto alto, você poderá recorrer ao zoneamento distribuindo os níveis do piso e do revestimento do teto. Como regra, a área da cozinha é instalada em um pódio baixo, subindo ligeiramente acima do nível da sala de estar. Os limites dos segmentos funcionais neste caso são mais do que óbvios. Uma técnica semelhante pode ser usada ao decorar o teto, dividindo as zonas em elementos de teto suspenso de diferentes níveis. Obviamente, nesse caso, o sistema de iluminação embutido criará o zoneamento de uma sala grande..
O sistema de iluminação também pode se tornar um elemento de zoneamento. Obviamente, em uma sala espaçosa com vários segmentos funcionais, todas as áreas devem ser iluminadas. Pode ser tanto holofotes quanto iluminação de faixa, uma combinação de opções. Além da iluminação de teto, que claramente traça limites invisíveis entre as zonas, podem ser usadas luminárias de chão e luminárias de parede para iluminar a área de relaxamento na sala de estar. No segmento de cozinha, além das luminárias de teto, você pode usar a iluminação da parte inferior dos armários de parede da unidade de cozinha para iluminar as superfícies de trabalho..
Cores para design moderno
As tendências no design de espaços residenciais não aparecem com a mesma frequência do mundo da moda, por exemplo, mas você ainda pode observar tendências que serão relevantes nas próximas temporadas. Existem muitos esquemas de cores universais que você pode usar para garantir que a sala da sua cozinha fique moderna e com estilo nos próximos anos. Por exemplo, tons claros estão sempre em tendência. Especialmente se você precisar ampliar visualmente um pequeno espaço ou adicionar luz à sala localizada no lado norte do edifício. Portanto, uma paleta de luz, na qual o branco predomina, é capaz de criar uma imagem leve e descontraída de uma sala, mesmo de tamanhos muito modestos, mas é importante não esquecer os acentos que são simplesmente necessários para poder concentrar a atenção e enfatizar a geometria da sala..
É óbvio que, para criar um interior harmonioso de uma sala na qual vários segmentos funcionais são combinados, são necessários fatores unificadores. Como regra, esses fatores são materiais de acabamento para várias superfícies da sala. Na maioria das vezes, na sala de jantar da cozinha, a decoração do teto, piso e paredes tem o mesmo estilo de execução em todas as zonas. O único desvio desta regra é o acabamento do avental da cozinha (em alguns casos, é estendido ao teto se forem utilizadas prateleiras abertas em vez da camada superior dos armários). Se qualquer tom de branco se tornar a cor principal do acabamento, a sala corre o risco de perder não apenas sua individualidade, mas também suas bordas e forma. Você não pode prescindir de sotaques contrastantes. Ao escolher um acabamento tão leve, é necessário selecionar cuidadosamente os móveis em cada área funcional, sem desconsiderar qualquer parte do interior – desde lâmpadas a molduras nas paredes.
Uma excelente maneira de criar uma atmosfera leve e ao mesmo tempo quente no interior é alternar acabamentos brancos como a neve com superfícies de madeira brilhantes. Conjunto de cozinha, bancada, balcão de bar ou ilha, sistemas de armazenamento na sala de estar – todos esses elementos podem ser de madeira ou sua imitação espetacular, com um belo padrão natural. Será possível colocar pequenos acentos de cores com a ajuda de luminárias, grandes plantas vivas, carpetes no segmento de lazer.
Combinações contrastantes estão sempre em tendência. Não apenas porque invariavelmente trazem dinâmica e tom ao interior, mas também permitem criar imagens originais de instalações, mesmo para quem não tem experiência no campo da decoração de interiores. Não é difícil escolher um par em tom claro – tons de cinza grafite, chocolate escuro e preto podem se tornar um sotaque escuro eficaz que enfatiza os recursos de um design específico do espaço combinado. Tons escuros também podem ser usados para expandir visualmente o espaço. Se a parte superior da unidade da cozinha for clara e a parte inferior estiver escura, a sala aparecerá visualmente mais alta.
Outra opção versátil para criar um design de cozinha dificilmente harmonioso combinado com uma sala de estar e uma sala verdadeiramente aconchegante com uma atmosfera acolhedora é usar uma paleta bege. A alternância das cores bege claro, branco e areia com madeira clara cria uma imagem clara e quente na qual qualquer família ou hóspede se sentirá confortável..
A popularidade do cinza e seus muitos tons não desaparece com a chegada da nova temporada de design. A versatilidade, praticidade e simplicidade do combinatorialismo colocam essa cor neutra em todos os aspectos na lista superior de soluções de cores para salas com qualquer carga funcional. A cozinha do estúdio não é exceção. Na área de trabalho da cozinha, o brilho do aço inoxidável dos eletrodomésticos prevalece com mais frequência, e muitas vezes bancadas, um avental de cozinha e até pratos em exposição. A maneira mais fácil de manter esse brilho metálico é com branco e qualquer um dos tons de cinza. Uma imagem nobre, porém calma, equilibrada e elegante da sala é garantida para você. Por trazer um toque quente à temperatura da cor da sala. Especialistas recomendam a integração de superfícies e elementos de madeira ou imitação de madeira.
Os pontos brilhantes de destaque são aceitáveis na decoração da sala combinada? Claro, se você achar que o interior precisa. A sala de estar da cozinha, em regra, depois de combinada, torna-se uma sala de tamanho impressionante, capaz de aceitar a integração de acabamentos brilhantes e contrastantes. Dependendo do layout da sala, a localização das aberturas de janelas e portas, tanto a superfície do segmento da cozinha quanto a parede na área de lazer da sala de estar podem se tornar uma parede de destaque. De qualquer forma, uma parede brilhante e diferente deve ser a única. Pode se tornar a única superfície decorada com papel de parede com um padrão, enquanto o restante das superfícies é feito em uma única cor..